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地頭價(jià)從每斤四五十元跌到2元左右,“貴族水果”變“大眾果”

陽光玫瑰緣何風(fēng)光不再

2025年08月20日07:48 | 來源:四川日?qǐng)?bào)
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原標(biāo)題:陽光玫瑰緣何風(fēng)光不再

價(jià)格現(xiàn)狀

●陽光玫瑰的地頭價(jià)現(xiàn)在每斤2元左右,種植戶保本艱難,甚至考慮遣散摘果工人

產(chǎn)量暴增

●如今全國種植超150萬畝,10年間產(chǎn)量和種植面積增長10倍以上

種植戶感受

●種植戶李金見證陽光玫瑰增產(chǎn)全過程,2015年他家畝產(chǎn)鮮果4000斤以上,地頭價(jià)每斤四五十元,客戶排隊(duì)刷卡搶購,如今鮮果求人收購

“每斤2.3元,種植戶直發(fā)!”看到種植大戶對(duì)陽光玫瑰葡萄的報(bào)價(jià),劉元還以為自己看錯(cuò)了。這位在四川雨潤國際農(nóng)產(chǎn)品交易中心從事水果批發(fā)的商販不禁感慨,自己從沒見過陽光玫瑰的價(jià)格這么低。

有這種感受的不止劉元。近期,不少成都市民發(fā)現(xiàn),陽光玫瑰在市場(chǎng)上的零售價(jià)已跌至每斤6元甚至更低。而10多年前,它的零售價(jià)動(dòng)輒每斤七八十元,甚至上百元。陽光玫瑰到底怎么了?

價(jià)格下跌:果農(nóng)從“被求購”到“求人購”

田里的陽光玫瑰還沒收完,在成都龍泉驛區(qū)、簡陽市等地承包400多畝地種植陽光玫瑰的趙柳,已經(jīng)在考慮要不要遣散摘果工人。因?yàn)閺?月底開采至今,陽光玫瑰的地頭價(jià)從每斤七八元一路下滑。

“按成都周邊區(qū)域種植環(huán)境下,每畝2500斤的果子來算,一畝地產(chǎn)值也就5000元。”種了8年陽光玫瑰的趙柳算了一筆賬,算上土地流轉(zhuǎn)費(fèi)和投入品費(fèi)用、人工費(fèi)用,一畝陽光玫瑰的年種植成本在5000元以上。而眼下每斤2元左右的地頭價(jià),想保本都很勉強(qiáng)。

曾被視作“貴族水果”的陽光玫瑰葡萄,如今賣出“白菜價(jià)”,它到底經(jīng)歷了什么?

產(chǎn)量暴增,在業(yè)內(nèi)人士看來是最直接的原因。國家葡萄產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系成都綜合試驗(yàn)站站長劉偉介紹,2015年前后,全國的陽光玫瑰總種植面積不到15萬畝,其中四川僅在攀西地區(qū)分布1萬多畝?,F(xiàn)在,全國陽光玫瑰的總種植面積超過了150萬畝。短短10年,其產(chǎn)量和種植面積都增長了10倍以上。

根據(jù)省農(nóng)科院等相關(guān)部門的統(tǒng)計(jì),陽光玫瑰種植規(guī)模暴增,始于2015年之后。當(dāng)時(shí),我國已完成陽光玫瑰種植技術(shù)的本土化,疊加當(dāng)時(shí)其鮮果價(jià)格居高不下,因此,各地在布局鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)時(shí),往往把陽光玫瑰作為首選品種。以四川為例,業(yè)內(nèi)估算,目前全省60余萬畝葡萄園中,超15萬畝為陽光玫瑰。

“以前整個(gè)鎮(zhèn)子只有3家種陽光玫瑰,十幾輛貨車就能把果子運(yùn)完?,F(xiàn)在幾乎家家都在種,運(yùn)都運(yùn)不完?!弊鳛槿∽钤缫慌N植戶之一,西昌人李金見證了陽光玫瑰增產(chǎn)的全過程。他說,2015年時(shí),他家的陽光玫瑰畝產(chǎn)鮮果4000斤以上,地頭價(jià)是每斤四五十元,一畝地產(chǎn)值可達(dá)20余萬元。但隨后,陽光玫瑰的種植面積快速擴(kuò)張。這一變化帶來的結(jié)果是,他家的鮮果從過去的“客戶排隊(duì)刷卡下單搶購”,變成了現(xiàn)在的“到處求人收購”。

一個(gè)追問:誰將取代它?還能種嗎?

陽光玫瑰為何成了葡萄界價(jià)格下跌最快的水果?在劉偉等人看來,陽光玫瑰自身的一些特性“害”得它身價(jià)快速下滑。

“香氣足、果肉緊、甜度高、耐存儲(chǔ)、掉果少、易上色、宜鮮食。”劉偉說,作為農(nóng)業(yè)領(lǐng)域備受關(guān)注的優(yōu)質(zhì)品種之一,陽光玫瑰是一個(gè)幾乎完美的品種。除了品質(zhì)優(yōu)良,它在種植門檻、管理技術(shù)難度、冷鏈保存等方面都有著明顯優(yōu)勢(shì)。以果農(nóng)和消費(fèi)端都極為看重的耐存儲(chǔ)性為例,陽光玫瑰在常溫狀態(tài)下可保存兩天左右,明顯優(yōu)于其他葡萄品種。因此,無論是業(yè)務(wù)主管部門還是果農(nóng),對(duì)陽光玫瑰擴(kuò)種有著先天的偏愛。

當(dāng)下的價(jià)格,陽光玫瑰還能種嗎?“或許更該問的是,誰能取代陽光玫瑰?”省農(nóng)科院園藝所相關(guān)負(fù)責(zé)人說,此前,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等部門已將新葡萄品種的繁育,作為“打好種業(yè)翻身仗”的重點(diǎn)內(nèi)容。但截至目前,還沒有出現(xiàn)能在種植特性、鮮果品質(zhì)方面追上或趕超陽光玫瑰的國產(chǎn)品種。

能不能繼續(xù)種,不同的人有不同的答案。趙柳打算,學(xué)習(xí)周邊的同行,通過扦插等方式,逐步完成品種的更新與調(diào)整,“多種點(diǎn)夏黑、巨峰等傳統(tǒng)品種,這兩年它們的價(jià)格相對(duì)穩(wěn)定”。而李金則決定“等等看”,原因是周邊不少種植戶已開始陸續(xù)退場(chǎng),“價(jià)格應(yīng)該會(huì)有所回調(diào)”。不過,李金也承認(rèn),隨著國產(chǎn)陽光玫瑰種植存量過大,其價(jià)格想要回到10年前已無可能,“但總會(huì)比現(xiàn)在高一些”。

省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)負(fù)責(zé)人則建議,各地應(yīng)抓住秋季消費(fèi)高峰即將到來的有利時(shí)機(jī),抓好優(yōu)勢(shì)特色農(nóng)產(chǎn)品促銷工作。同時(shí),千方百計(jì)整合本地銷售和冷鏈資源,讓能賣出去的產(chǎn)品快點(diǎn)賣、暫時(shí)賣不出去的保存好。

□四川日?qǐng)?bào)全媒體記者 王成棟

(責(zé)編:袁菡苓、羅昱)

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