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辣得飛起!可用作飛機(jī)涂料的辣椒,在金堂試種成功

2025年08月16日08:07 | 來源:成都日?qǐng)?bào)
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原標(biāo)題:辣得飛起

  辣椒用來造船造飛機(jī)?直接吃可能導(dǎo)致休克?是的,你沒有聽錯(cuò)。而這種大眾聞所未聞的“辣椒界戰(zhàn)狼”,如今在成都金堂縣試種成功。而它的用途也不是一般的調(diào)味品,而是工業(yè)辣椒!

  15日,成都日?qǐng)?bào)錦觀新聞?dòng)浾邔iT到基地探訪,看看這種神秘的辣椒到底是什么樣子。

  有多辣?

  比小米辣還要辣10多倍

  種植管理需穿防護(hù)服

  “不要用手摸,當(dāng)心辣到哦!”昨日,在金堂縣官倉街道金蔬滿倉農(nóng)業(yè)科技有限公司一片菜地里,一壟壟辣椒長(zhǎng)得郁郁蔥蔥,果實(shí)光亮深紅,看上去跟普通的辣椒沒什么區(qū)別,還十分可愛。記者忍不住湊近去看,卻被工作人員趕緊叫住。

  “這可不是一般的辣椒,‘威力’大得很!”工作人員指著地里一塊標(biāo)了“中椒友G19,猛辣型辣椒”的牌子解釋道。原來,這種看似普通的辣椒,竟是我國目前辣度最高的辣椒新品種之一,有著“辣椒界戰(zhàn)狼”的稱號(hào),而它的用途也不是一般的調(diào)味品,而是工業(yè)辣椒!

  “人吃了高辣型辣椒之后,輕者淚流滿面,重則會(huì)進(jìn)醫(yī)院,極端情況下還會(huì)導(dǎo)致休克?!苯鹗邼M倉公司總經(jīng)理鄭賢根向記者介紹道,這個(gè)品種辣味特別濃重,辣度高達(dá)85000至12萬SHU(斯科維爾熱感單位),比小米辣還要辣10多倍?!昂笃诠芾砦覀兌紩?huì)讓工人戴上口罩和防護(hù)服,收割一般采用機(jī)械方式,避免工人過多直接接觸辣椒?!?/p>

  有啥用?

  雖然不能吃

  但廣泛用于工業(yè)原料

  “這個(gè)品種定位是工業(yè)辣椒,除了不能吃,用途可是非常多?!编嵸t根告訴記者,由于其具有高辣度、高色價(jià)、高產(chǎn)量、高濃香及高油脂率等鮮明特點(diǎn),其產(chǎn)品后期加工多采用工業(yè)手法提取辣椒堿和辣椒色素,能夠廣泛用于工業(yè)原料、醫(yī)藥保健、軍事裝備領(lǐng)域,如作為天然色素和油脂提取的原料用于化妝品、印染等工業(yè)生產(chǎn);開發(fā)相關(guān)藥品和保健品;還有一些特殊領(lǐng)域,包括制作艦船、飛機(jī)涂料,制作催淚彈……

  “是不是很難想象?舉個(gè)例子:辣椒素添加到船舶防污外涂層,是未來船舶防污涂料的重要發(fā)展方向。”鄭賢根表示,讓艦船涂層“辣”起來,可以防止海洋生物附著艦身。

  效益如何?

  畝產(chǎn)3000多斤

  預(yù)計(jì)明年大面積推廣

  不是普通的辣椒,當(dāng)然效益也不普通。據(jù)悉,中椒農(nóng)業(yè)集團(tuán)是一家專注于辣椒全產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè),與多家國有資產(chǎn)企業(yè)緊密合作。作為特色經(jīng)濟(jì)作物,又具備適應(yīng)性強(qiáng)、產(chǎn)值穩(wěn)定的特點(diǎn),該品種目前正在廣西、重慶、四川三?。▍^(qū)、市)進(jìn)行選點(diǎn)試種植。

  今年4月,集團(tuán)選擇了金堂官倉街道試種植,第一批共50畝規(guī)模,目前已全面掛果,單株辣椒產(chǎn)量可達(dá)500至1000顆,畝產(chǎn)預(yù)計(jì)3000多斤,“目前看來試種很成功,倘若經(jīng)濟(jì)效益明顯,明年我們公司將大面積推廣種植,帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收致富?!编嵸t根說。(成都日?qǐng)?bào)錦觀新聞?dòng)浾?陳泳 受訪單位供圖)

(責(zé)編:李強(qiáng)強(qiáng)、羅昱)

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