想象一下，清朝的牛販子穿越到2025年的洪雅縣，定會驚掉下巴——昔日聚滿耕牛，憑手感“摸牙口”估價的牛市，如今成了看不見牛，只有交易大廳內(nèi)全國牛價實時跳動，輕點鼠標(biāo)直接在“云端”下單的場景！更魔幻的是，曾經(jīng)臭烘烘的牛糞，成了噴涌的“液態(tài)黃金”，滋養(yǎng)出不用化肥農(nóng)藥的有機大米！四川省眉山市洪雅縣，這個擁有180年“牛市”歷史的地方，不斷地探索實踐，把“一頭?！蓖娉隽嘶?，不僅讓“天府糧倉”糧滿倉、奶飄香，更是解鎖了生態(tài)致富的“循環(huán)發(fā)展密碼”。

蹄印深深：耕牛馱起“老糧倉”的脊梁

洪雅養(yǎng)牛，源遠流長。隋唐設(shè)縣，農(nóng)耕為本。得天獨厚的黃壤與溫潤氣候，滋養(yǎng)出體格壯碩、耐力持久的“雅?！保ê檠潘＃鼈冊谴ㄎ髌皆献羁煽康摹拌F犁”，在“七山一水二分田”間犁出豐收的希望。

“道光廿五年（1845年），縣城西門外河灘上，每逢二、六趕場，牛哞聲能傳幾里地！”洪雅縣文史專家朱德貴翻閱著發(fā)黃的縣志，仿佛回到當(dāng)年——上百頭牛聚在一起，牛販穿梭其間，憑“摸牙口、看膘情、察步態(tài)”的絕活估價交易。

“以牛易物、以市興農(nóng)”，這自發(fā)的牛市像一塊磁石，吸引著樂山、雅安乃至更遠的客商，也拉動著糧食種植面積和產(chǎn)量節(jié)節(jié)攀升，洪雅漸漸成了川西糧倉的重鎮(zhèn)。

“牙行制”“牛經(jīng)紀(jì)”……民國時期，牛市更盛，輻射川滇黔邊區(qū)，每場交易兩三百頭牛是常事。洪雅縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局老畜牧專家李遠忠說，正是這些“老黃牛”支撐起精耕細(xì)作，“抗戰(zhàn)那會兒，洪雅可是四川重要的‘米袋子’。咱‘天府糧倉’的擔(dān)子，那時就扛上了！”

20世紀(jì)80年代的洪雅耕牛市場。眉山市黨史和地方志編纂中心供圖

新中國成立后，土改、合作化讓農(nóng)民種糧熱情高漲，耕牛成了“香餑餑”。洪雅設(shè)立專業(yè)牛市，管理日益規(guī)范。

1958年，洪雅捧回國字號“金招牌”——因耕牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶動糧食增產(chǎn)，獲國務(wù)院表彰！到1985年，洪雅牛市成交量比30年前猛增80%，年外銷五千多頭。堅實的牛背，穩(wěn)穩(wěn)托起了“天府糧倉”的根基。

市場弄潮：“老牛市”激活“新糧倉”密碼

洪雅牛市的命運，緊跟時代脈搏跳動，一次次為“天府糧倉”注入新動能。

土地改革后，農(nóng)民有了自己的地，對耕牛的需求“嗷嗷叫”。1951年，牛市成交6771頭牛！洪雅縣史志編纂中心許劍翻開《洪雅縣志》說：“這直接助推全縣水稻面積猛增近4成，畝產(chǎn)‘噌噌’往上躥，糧倉的底子打得牢！”

計劃經(jīng)濟時期雖有波折，但政策一松綁，洪雅牛市又“呼啦啦”火起來。“耕牛重點保高產(chǎn)田，我們還搞‘牛耕+改良農(nóng)具’組合拳，七十年代畝產(chǎn)就穩(wěn)超300公斤，是響當(dāng)當(dāng)?shù)募Z食高產(chǎn)縣！”朱德貴的語氣里透著自豪。

真正的“華麗轉(zhuǎn)身”在改革開放！1978年，洪雅大膽放開耕牛自由交易，允許農(nóng)民私養(yǎng)私售。政策“閘門”一開，“河灘”變“金灘”！1984年，牛市成交量突破兩萬頭，超過一半“走”出四川，遠銷云貴陜等11省區(qū)，成了連接大西南與西北的“?！睒屑~。1985年，洪雅與河南漯河、安徽界首、貴州花江并稱全國四大牲畜市場，盛況登上了當(dāng)時的《人民日報》頭版。

耕牛私養(yǎng)后，洪雅縣畜牧局協(xié)同漢王公社向東大隊舉辦的耕牛評獎大會。眉山市黨史和地方志編纂中心供圖

改革開放后，洪雅耕牛市場面向全國開放，保證好牛出境、壞牛包退，牛市越來越興旺。1984年，成交量已達兩萬多頭。

耕牛自由了，種地的法子也更活了。“稻子收完種油菜，牛耕深翻土更肥！”洪雅農(nóng)民摸索出稻油輪作，油菜面積幾年間翻了一倍多，既保障了糧食豐收（1985年總產(chǎn)24.3萬噸），又鼓了錢袋子。洪雅牛市，成了中國農(nóng)村市場活力覺醒的鮮活注腳，也探索出“天府糧倉”多元發(fā)展的新路子。

綠野“?！臂櫍荷鷳B(tài)循環(huán)唱響“天府糧倉”新聲

進入新世紀(jì)，機械轟鳴替代了牛耕聲聲，但洪雅的“牛文章”不僅沒翻篇，反而寫得更精彩——從“拉犁的?！鞭D(zhuǎn)向“產(chǎn)奶的?！薄胺侍锏呐！?，為“天府糧倉”賦予了生態(tài)、高效、多元的全新內(nèi)涵。

轉(zhuǎn)型的“金鑰匙”，始于1989年引入的國際小母牛項目。起初，在洪雅花溪鎮(zhèn)孔壩村、東岳鎮(zhèn)大安村這些貧困村推廣奶牛時，老鄉(xiāng)們直擺手：“養(yǎng)這‘洋牲口’，能行？”為此，縣里派出一批“奶牛干部”，“三送一教”解心結(jié)：送牛犢、送草種、送技術(shù)，手把手教管理；同時，推廣人工種草，一畝地產(chǎn)草8000公斤。聰明的洪雅人又琢磨出“稻-草輪作”：夏天種糧，冬天種草。糧倉根基穩(wěn)，牧場新路寬！

洪雅縣現(xiàn)代牧業(yè)。洪雅縣黨史和地方志編纂中心供圖

東岳鎮(zhèn)大安村是其中的典范。這個曾經(jīng)的窮山村，靠著“稻田加草場，水牛換奶牛”，170戶老鄉(xiāng)圈里養(yǎng)起700多頭“黑白花”，核心口糧田一寸不少?！耙粦魞深^牛，三年一棟樓！” 村民自編的順口溜，道出了產(chǎn)業(yè)富民的喜悅，也點明了“天府糧倉”的真諦——既要裝滿“米袋子”，也要鼓起“錢袋子”！

洪雅縣委縣政府精心構(gòu)筑“四維支撐”：縣領(lǐng)導(dǎo)親自掛帥抓乳業(yè)，簽下“糧穩(wěn)+牧興”雙責(zé)任狀；種草有補貼、貸款享貼息、奶牛上保險；建隔離場、搭交易平臺、設(shè)風(fēng)險基金；40名干部下沉一線建奶牛小區(qū)。2003年，新希望集團重磅入駐，注入5億元巨資，打造“公司+基地+農(nóng)戶”產(chǎn)業(yè)鏈，帶動5000多名農(nóng)戶“抱團”闖市場，洪雅農(nóng)業(yè)實現(xiàn)華麗蛻變。 

人民網(wǎng)四川頻道調(diào)研組調(diào)研洪雅縣“天府糧倉”（示范片）建設(shè)工作。眉山市黨史和地方志編纂中心供圖

7月的洪雅，驕陽似火，在止戈鎮(zhèn)蓮花村“洪雅萬畝零化學(xué)肥料零化學(xué)農(nóng)藥示范區(qū)”，村民老范正在收割玉米后的地里施肥。黑黢黢的沼液噴薄而出，成為下一茬莊稼的優(yōu)質(zhì)底肥。

“糞污是放錯地方的資源！”洪雅縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣研究員李世洪指著地里噴涌的烏油油的沼液說，“瞧這‘肥水’，經(jīng)過處理，就是莊稼的‘營養(yǎng)液’！”

據(jù)悉，洪雅全縣鋪設(shè)了700多公里低壓沼液管道，覆蓋6萬畝示范區(qū)，畜禽糞污變廢為寶，利用率高達94.7%！這就是洪雅探索的“種草養(yǎng)畜—畜糞還田—以糞增糧（奶）”的生態(tài)循環(huán)“金鏈條”，與四川省“天府糧倉”“穩(wěn)糧、優(yōu)經(jīng)、擴飼”戰(zhàn)略高度契合。

洪雅縣現(xiàn)代化奶牛養(yǎng)殖基地。洪雅縣黨史和地方志編纂中心供圖

2024年，洪雅交出一份亮眼的“成績單”：全縣牛存欄2.74萬頭，牛奶年產(chǎn)量13.2萬噸，畜牧業(yè)挑起農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值六成以上的大梁；糧食總產(chǎn)穩(wěn)穩(wěn)站在28萬噸以上，連續(xù)15年豐收！“糧倉”殷實，“奶倉”豐盈，洪雅實現(xiàn)了“雙倉”共進的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)圖景。

洪雅縣柳江鎮(zhèn)兩河村示范區(qū)。洪雅縣黨史和地方志編纂中心供圖

轉(zhuǎn)型的密碼，還在持續(xù)的制度創(chuàng)新里。洪雅首創(chuàng)“政府引導(dǎo)+協(xié)會自治+科技賦能”模式：畜牧協(xié)會定規(guī)范，全省首個縣級畜牧大數(shù)據(jù)平臺實時監(jiān)控；每頭“洪雅牛”都有“身份證”，從草場到餐桌全程可追溯。2023年，洪雅躋身國家農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展先行區(qū)。

“洪雅已形成了一條‘飼草種植—奶牛養(yǎng)殖—糞污處理—沼氣發(fā)電—有機肥還田’高效運轉(zhuǎn)的綠色產(chǎn)業(yè)鏈，年消納沼液40萬噸，減少化肥用量1.2萬噸。效果也是實實在在——水稻畝產(chǎn)從2000年的450公斤躍升到2024年的580公斤，農(nóng)藥用量還降了35%！”洪雅縣委副書記白海濤表示，當(dāng)?shù)貙嵺`為“天府糧倉”貢獻了一個可復(fù)制、可推廣的綠色發(fā)展“樣板間”。

蹄聲未遠，新歌正酣

今日洪雅，古老智慧與現(xiàn)代科技交融，傳統(tǒng)牛市煥發(fā)新生機。清晨6點，交易大棚的電子屏上，全國畜產(chǎn)品和糧食行情實時跳動；午后老茶鋪里，“袖中議價”的古老議價方式仍透著誠信的溫度；2024年春季交易會上，甘肅客商輕點鼠標(biāo)，300頭西門塔爾?！霸贫恕背山?；本地糧農(nóng)自豪地展示著用有機肥滋養(yǎng)出的“東坡大米”……“畜養(yǎng)地、地生糧、糧穩(wěn)民”的和諧樂章，在這片土地上悠揚回蕩。

“天府糧倉”洪雅示范區(qū)柳江—東岳示范片。洪雅縣黨史和地方志編纂中心供圖

登高遠眺瓦屋山，但見青衣江如練，金黃的稻田與翠綠的牧場交織成錦。洪雅牛市180年的風(fēng)雨變遷，是中國農(nóng)村從牛耕歲月奔向數(shù)字農(nóng)業(yè)的生動縮影，更是“天府糧倉”從保障溫飽走向生態(tài)富足、產(chǎn)業(yè)興旺的進化史。從“養(yǎng)牛為耕田”到“養(yǎng)牛興產(chǎn)業(yè)”，從“牛蹄踏出的印記”到“數(shù)據(jù)流淌的軌跡”，從“單一產(chǎn)糧”到“生態(tài)循環(huán)”，洪雅用實踐響亮宣告：“天府糧倉”絕非簡單的儲糧之所，它是生產(chǎn)保障的基石、生態(tài)涵養(yǎng)的綠肺、產(chǎn)業(yè)融合的高地！

洪雅縣天府糧倉示范片。洪雅縣黨史和地方志編纂中心供圖

這頭“金?！保┰綍r空，以昂揚之姿，奮力拉動著新時代“天府糧倉”，奔向一個更加豐饒、綠色、幸福的未來！

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