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當(dāng)川西小鎮(zhèn)上,有了第一個(gè)外賣員

松潘縣川主寺鎮(zhèn)的第一個(gè)外賣員楊德壽正在送外賣。
當(dāng)站長的楊德壽(右一)有了3個(gè)新同事。
川主寺鎮(zhèn)上各色小店商品琳瑯滿目。
夏至之后,阿壩州松潘縣川主寺鎮(zhèn),36歲的楊德壽進(jìn)入一年中最忙的時(shí)候。
楊德壽是這個(gè)小鎮(zhèn)上的第一個(gè)外賣員,也是鎮(zhèn)上冒菜店的老板。此外,他還是商家們的數(shù)字化導(dǎo)師,教鎮(zhèn)上的店主上線平臺(tái)、更新菜單……無意之間,他正經(jīng)歷并見證著縣域消費(fèi)市場的蓬勃“切面”。
在這個(gè)總?cè)丝趧偝^1萬人的川西小鎮(zhèn)上,從第一個(gè)外賣員楊德壽上崗,到如今他成為擁有4人外賣團(tuán)隊(duì)的店長,僅間隔了不到一年。相應(yīng)地,本鎮(zhèn)商家在外賣平臺(tái)上的數(shù)量翻了1倍,騎手接單量也從單人單日約40單,增加至如今的100多單。
眼下,這個(gè)位于著名風(fēng)景區(qū)九寨溝和黃龍附近的小鎮(zhèn),正迎來動(dòng)車開通后的第一個(gè)旅游旺季,也是很多人都在觀望的一個(gè)夏天。
“估計(jì)團(tuán)隊(duì)每天最高單量能超過1000單。”為防止“爆單”,楊德壽早早就和鎮(zhèn)上的幾個(gè)年輕人說好,讓他們準(zhǔn)備做“兼職騎手”。
小鎮(zhèn)有了新服務(wù)
“有人在備注中感謝我”
作為土生土長的本地人,楊德壽覺得過去一年,川主寺鎮(zhèn)被按下了市場擴(kuò)張的“加速鍵”。
2024年4月,楊德壽剛從松潘縣回到川主寺鎮(zhèn)時(shí),還是鎮(zhèn)上唯一的外賣員。那時(shí)候,很多媒體說他是“最孤獨(dú)的騎手”。在平均海拔2980米的川西小鎮(zhèn)上,他的配送范圍延展到九寨溝方向8公里、松潘方向7公里。最遠(yuǎn)時(shí),他騎著電動(dòng)自行車從川主寺鎮(zhèn)到黃龍景區(qū),花費(fèi)近1個(gè)小時(shí),往返約30公里。
當(dāng)年8月,在楊德壽回家鄉(xiāng)做騎手4個(gè)月后,川青鐵路鎮(zhèn)黃段全線通車。其中,位于川主寺鎮(zhèn)的黃龍九寨站備受矚目,游客們坐動(dòng)車兩小時(shí)內(nèi)就能從成都直抵于此,再通過“公鐵換乘”抵達(dá)黃龍、九寨溝等著名旅游景區(qū)。
于是,海拔高、配送范圍廣、游客數(shù)量激增且是唯一的騎手,楊德壽覺得自己沒空孤獨(dú),要忙的事情有很多。
最初除了配送,楊德壽還要幫商家們錄入平臺(tái),包括審核營業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營許可證,以及相關(guān)產(chǎn)品拍照上傳;漸漸地,小鎮(zhèn)居民們也開始叫外賣。
讓楊德壽最有成就感的,是在外地工作的年輕人會(huì)幫家里老人下訂單,并在備注中一再感謝,老人們終于不用走半小時(shí)山路去買東西了。
很快,楊德壽的外賣訂單量從每天40單左右開始激增,最多的一天達(dá)到了160單,這也是他在川主寺鎮(zhèn)的個(gè)人最高單量。“累,特別累,一天只能睡五六個(gè)小時(shí)。”
自然而然地,增加團(tuán)隊(duì)人數(shù)被提上日程。2024年年底,楊德壽為了招騎手專門來到成都,但他發(fā)現(xiàn),川主寺鎮(zhèn)屬于高海拔地區(qū),還是得本地人才最習(xí)慣。
漸漸地,從今年4月開始,一支包括楊德壽在內(nèi)的4人外賣團(tuán)隊(duì)逐漸形成,新加入的3位騎手都是本地年輕人。作為站長,楊德壽要操心的地方更多了?!拔覍?duì)他們說得最多的就是安全第一,騎慢點(diǎn)?!?/p>
目前,這支隊(duì)伍每月的單量最高已超過6000單。
淡季不再淡
“鎮(zhèn)上缺啥就趕緊做啥生意”
24歲的程昌濤戴著眼鏡,話不多。他是新加入的騎手,除了送外賣,他還開了酒吧和民宿。“大家都在觀察,川主寺鎮(zhèn)缺啥就趕緊做啥生意。”
原本,隨著景區(qū)的淡旺季,川主寺鎮(zhèn)的消費(fèi)也有淡旺季。以往,國慶節(jié)以后,鎮(zhèn)上的店鋪會(huì)關(guān)門,隨著動(dòng)車開通,大多數(shù)商家最明顯的感受就是“淡季不再淡”。
“一方面游客可以坐著動(dòng)車來看雪,同時(shí)本地居民也會(huì)使用外賣服務(wù)?!边@體現(xiàn)在,即使是冬天,楊德壽最多的一天也跑了100多單。
另一方面,越來越多的業(yè)態(tài)進(jìn)入川主寺鎮(zhèn)。對(duì)此,楊德壽感受最深,“現(xiàn)在平臺(tái)上的商家數(shù)量已是去年同期的1倍了,還有很多品牌加盟店。”
今年4月,43歲的澤旺磋選擇將自己的第三家奶茶加盟店開到川主寺鎮(zhèn)。這是一位一直都很看好縣域消費(fèi)市場的生意人。2017年,她在松潘縣城開了當(dāng)?shù)氐牡谝患夷滩杓用说?。原本目?biāo)群體是外地游客,但是漸漸地,越來越多的本地居民開始消費(fèi),并逐漸成為她的主要目標(biāo)群體?,F(xiàn)在,除了奶茶加盟店,她還開了一家專門服務(wù)本地消費(fèi)者的食品品牌加盟店。
這一次,在向總部提出在川主寺鎮(zhèn)開分店的申請(qǐng)后,總部派人到鎮(zhèn)上考察過,“主要是看人流量,預(yù)測(cè)消費(fèi)市場。”澤旺磋記得,當(dāng)工作人員坐著動(dòng)車抵達(dá)川主寺鎮(zhèn)后,還沒走出動(dòng)車站就基本確定這個(gè)點(diǎn)位沒問題?!懊刻说诌_(dá)的動(dòng)車基本都是滿員?!?/p>
當(dāng)然,也有商戶持觀望態(tài)度。成都人何平的燒烤店一度是平臺(tái)上阿壩地區(qū)的同類第一名。2016年,他作為酒店大廚被聘請(qǐng)到川主寺鎮(zhèn)。最初,他將燒烤店開在自己工作的酒店門口,兩邊兼顧,去年9月,他從酒店辭職全職經(jīng)營燒烤店。
“因?yàn)榭春脛?dòng)車開通后的消費(fèi)市場,想大干一場?!钡瑫r(shí),何平也有自己的擔(dān)心:小鎮(zhèn)到底留不留得下游客?對(duì)此,他需要一個(gè)旺季的觀察。
“不過我還是很有信心?!弊鳛殒?zhèn)上最早登入平臺(tái)的商戶,外賣平臺(tái)為何平的燒烤生意帶來更大空間。“現(xiàn)在到店消費(fèi)的80%是本地人,點(diǎn)外賣的基本是游客?!蓖瑫r(shí),小店受到淡旺季的影響也在減少?!氨热缛ツ甓?,生意就還可以?!彼f。
全鎮(zhèn)都“斜杠”
“‘躺平’的人在這里交不到朋友”
似是回應(yīng)這種觀望,如今的川主寺鎮(zhèn),每個(gè)人都在“攢勁”發(fā)展,全鎮(zhèn)都在“斜杠創(chuàng)業(yè)”(網(wǎng)絡(luò)詞語,意思為不再滿足“專一職業(yè)”的生活方式,選擇擁有多重職業(yè)和身份,過著多元化生活)。
以楊德壽的外賣團(tuán)隊(duì)為例:他經(jīng)營著一家冒菜店;其他人有的開酒吧,有的有一手理發(fā)好手藝,還有的正計(jì)劃將自家的房子重新規(guī)劃,變成民宿。
“我們拒絕‘躺平’?!睏畹聣壅f得很認(rèn)真,“‘躺平’的人在這里交不到朋友。”
從當(dāng)?shù)卣峁┑臄?shù)據(jù)來看,2024年,松潘縣社會(huì)消費(fèi)品零售總額8.25億元、增長6.2%。今年,松潘定下社會(huì)消費(fèi)品零售總額增長7.0%以上的目標(biāo)。
與之相對(duì)應(yīng)的,是當(dāng)?shù)卣诙嗑S度豐富優(yōu)質(zhì)商品和服務(wù)供給上的真誠。作為文旅資源大縣,松潘正圍繞建設(shè)世界級(jí)旅游目的地,豐富九黃世界自然遺產(chǎn)大道、川九生態(tài)風(fēng)景道等精品旅游線路沿線業(yè)態(tài),不斷促進(jìn)文旅融合發(fā)展,實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化服務(wù)業(yè)提升。
同時(shí),楊德壽也謀劃著在自家冒菜店旁,再開一家漢堡加盟店。在旺季來臨前,他就聯(lián)系過品牌總部,忙完這幾個(gè)月后,他會(huì)專程去武漢學(xué)習(xí)制作漢堡的流程?!拔蚁嘈偶词箾]有游客,本地人也會(huì)買?!?/p>
眼下,忙碌的楊德壽將自己對(duì)未來的期待概括為兩句話:“川主寺鎮(zhèn)缺啥,我就開店賣啥。”其次是“攢錢修個(gè)大房子,三層樓,200多平方米的那種。”(華西都市報(bào)-封面新聞?dòng)浾?杜江茜 朱珠 王祥龍 阿壩攝影報(bào)道)
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