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會(huì)里會(huì)外|品質(zhì)川茶的品牌之路

人民網(wǎng)記者 朱虹
2024年05月13日10:42 | 來(lái)源:人民網(wǎng)-四川頻道
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為期4天的第13屆四川國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)(以下簡(jiǎn)稱“茶博會(huì)”)于5月12日在成都閉幕。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),會(huì)期共接待觀眾10.23萬(wàn)人次,總成交28.28億元。全國(guó)共66個(gè)產(chǎn)茶縣(市、區(qū))參展,創(chuàng)歷屆新高;來(lái)自全球18個(gè)國(guó)家和地區(qū)、全國(guó)20余個(gè)省(市、自治區(qū))參展。

第13屆四川國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)現(xiàn)場(chǎng)。人民網(wǎng)記者 朱虹攝

第13屆四川國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)現(xiàn)場(chǎng)。人民網(wǎng)記者 朱虹攝

四川是茶葉大省,是茶樹(shù)的發(fā)源地和茶文化的發(fā)祥地,是國(guó)家規(guī)劃的長(zhǎng)江上中游名優(yōu)綠茶和出口茶優(yōu)勢(shì)區(qū)。近年來(lái),四川加快推動(dòng)精制川茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,全力打造千億產(chǎn)業(yè)。茶博會(huì)就像是一場(chǎng)關(guān)于茶的聚會(huì),以茶會(huì)友,請(qǐng)全國(guó)各地、世界各地的茶友來(lái)成都品茗。會(huì)里會(huì)外,讓大家感受到,有品質(zhì)的川茶正做強(qiáng)品牌,助力茶企出川出海。

做優(yōu)品質(zhì) 深耕細(xì)作

2023年,四川茶葉綜合產(chǎn)值達(dá)1200億元,這是川茶年產(chǎn)值連續(xù)3年突破千億元大關(guān),也是2021年首次突破千億元大關(guān)以來(lái)增速最快的一年,同比增長(zhǎng)11.1%。

茶博會(huì)期間市民選購(gòu)茶葉。人民網(wǎng)記者 朱虹攝

茶博會(huì)期間市民選購(gòu)茶葉。人民網(wǎng)記者 朱虹攝

瀘州市納溪區(qū)茶產(chǎn)業(yè)歷史悠久,現(xiàn)有茶葉基地31.5萬(wàn)畝,年總產(chǎn)量2.3萬(wàn)噸,茶產(chǎn)業(yè)年綜合產(chǎn)值實(shí)現(xiàn)83億元,機(jī)械化加工率99%以上。近年來(lái),納溪區(qū)將傳統(tǒng)的茶產(chǎn)業(yè)與現(xiàn)代信息技術(shù)相結(jié)合,以數(shù)字化賦能茶產(chǎn)品的產(chǎn)銷一體化,助力茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。

走進(jìn)瀘州市納溪區(qū)茶葉核心產(chǎn)區(qū)——護(hù)國(guó)鎮(zhèn)梅嶺村,白云深處,茶樹(shù)正綠,隨處可見(jiàn)忙碌的采茶人。從去年開(kāi)始,納溪區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局給全區(qū)的茶園裝上了太陽(yáng)能殺蟲(chóng)燈,每20畝就有1盞,同時(shí)搭建物聯(lián)網(wǎng),實(shí)現(xiàn)狀態(tài)實(shí)時(shí)更新、手機(jī)實(shí)時(shí)監(jiān)控、遠(yuǎn)程就能操控,如同搭建了一張茶園“智慧防護(hù)網(wǎng)”。

不僅如此,為推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、品質(zhì)化發(fā)展,2023年2月,中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所與瀘州市納溪區(qū)共同成立了“納溪特早茶”科技示范專家工作站,入駐工作站的專家可隨時(shí)通過(guò)梅嶺茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)綜合信息化服務(wù)平臺(tái),實(shí)時(shí)對(duì)茶農(nóng)進(jìn)行指導(dǎo)。梅嶺村黨委書(shū)記、村委會(huì)主任胡學(xué)豐拿出手機(jī)演示,“通過(guò)5G網(wǎng)絡(luò),專家用電腦或手機(jī)就可以診斷病蟲(chóng)害,提升茶葉產(chǎn)出品質(zhì)?!?/p>

達(dá)州宣漢縣也是產(chǎn)茶大縣,是全省30個(gè)茶產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)縣之一。近年來(lái),該縣圍繞優(yōu)質(zhì)綠茶主產(chǎn)、高端白茶輔產(chǎn)、良種紅茶補(bǔ)產(chǎn)功能定位,推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。全縣茶葉種植面積約5.94萬(wàn)畝,目前開(kāi)采面積達(dá)5.1萬(wàn)畝,預(yù)計(jì)全年產(chǎn)量5300噸,年產(chǎn)值達(dá)8億元以上。

“大家看一下,雙手采茶,我們需要按照一芽一葉的采摘標(biāo)準(zhǔn),才能保證茶葉的品質(zhì)和質(zhì)量?!痹诓鑹砰g,宣漢縣茶葉果樹(shù)技術(shù)推廣站高級(jí)農(nóng)藝師陳興平正在給茶農(nóng)們講解春茶的采摘要點(diǎn)。

“以前我們采茶不標(biāo)準(zhǔn),每斤只賣得到一兩百元,遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于市場(chǎng)價(jià)。經(jīng)過(guò)陳老師的培訓(xùn),我們采的茶品相越來(lái)越好了,價(jià)格也越賣越高。”天生鎮(zhèn)油石村村民尹文秀說(shuō)。

“宣漢茶葉品質(zhì)優(yōu)良,口感好,目前在市場(chǎng)上供不應(yīng)求!”宣漢縣石鐵鄉(xiāng)振興茶廠負(fù)責(zé)人王顯智說(shuō),“我們還要收購(gòu)夏秋茶,充分發(fā)揮當(dāng)?shù)夭鑸@資源,有效提升了茶葉‘附加值’。”

目前,四川全省茶葉呈現(xiàn)出開(kāi)采早、產(chǎn)量增的良好態(tài)勢(shì),茶園面積穩(wěn)定在590萬(wàn)畝左右,帶動(dòng)茶葉價(jià)格、產(chǎn)值提升,關(guān)鍵是幫助農(nóng)民朋友把茶葉賣出去、賣出了好價(jià)錢。去年,四川茶農(nóng)人均茶產(chǎn)業(yè)收入5000元以上。更多大山里的優(yōu)質(zhì)川茶正走向更廣闊的市場(chǎng),一片小葉子變成致富的“金葉子”,撐起群眾錢袋子。

做強(qiáng)品牌 出川出海

此前,四川國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)已連續(xù)成功舉辦12屆。13年來(lái),通過(guò)茶博會(huì)的持續(xù)推介和各方努力,川茶影響力持續(xù)提升,川茶文化、川茶產(chǎn)品正更好地走出四川、走向全國(guó)、廣銷世界。

茶博會(huì)期間采購(gòu)商交流合作。人民網(wǎng)記者 朱虹攝

茶博會(huì)期間采購(gòu)商交流合作。人民網(wǎng)記者 朱虹攝

近年來(lái),川茶區(qū)域品牌打造成效顯著。加強(qiáng)川茶品牌的建設(shè)故事要從2014年說(shuō)起,那年,四川省政府發(fā)布一號(hào)文件——《關(guān)于加快川茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)建設(shè)茶業(yè)強(qiáng)省的意見(jiàn)》,提出要把四川建成國(guó)內(nèi)外知名的茶葉生產(chǎn)、加工和貿(mào)易、文化基地。省級(jí)區(qū)域公用品牌“天府龍芽”從2015年確定、2016年正式發(fā)布。

在此基礎(chǔ)上,四川建立了“區(qū)域公用品牌+企業(yè)品牌+產(chǎn)品品牌”的川茶品牌體系,匯聚全省全行業(yè)的資源和力量,推動(dòng)川茶強(qiáng)省建設(shè)邁出新步伐;將川茶做成品質(zhì)過(guò)得硬、品牌叫得響、老百姓買得起的好茶,成為川茶提升品質(zhì)、做大品牌、做強(qiáng)市場(chǎng)的重要目標(biāo)。

“我們以‘天府龍芽’省級(jí)公用品牌為引領(lǐng),打造‘三山一早’(峨眉山茶、蒙頂山茶、米倉(cāng)山茶和宜賓早茶)等地方公用品牌?!彼拇ㄊ∞r(nóng)業(yè)農(nóng)村廳總農(nóng)藝師徐斌說(shuō),經(jīng)過(guò)近10年潛心經(jīng)營(yíng),川茶的品牌塑造也越發(fā)有力。“‘天府龍芽’獲得農(nóng)業(yè)農(nóng)村部‘農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品’作為四川唯一特色品牌列入《成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟(jì)圈建設(shè)規(guī)劃綱要》,2023年品牌價(jià)值達(dá)43.21億元?!?/p>

記者了解到,除了參加茶博會(huì)這樣的展會(huì)外,宜賓茶積極“走出去”,組織茶企組團(tuán)走進(jìn)濟(jì)南、哈爾濱、烏魯木齊等主銷區(qū),甚至“出海”至歐洲、亞洲、非洲等地區(qū),通過(guò)精準(zhǔn)對(duì)接當(dāng)?shù)厥袌?chǎng),持續(xù)擴(kuò)大宜賓茶的市場(chǎng)影響力和“朋友圈”。

“巴中市堅(jiān)持‘走出去+請(qǐng)進(jìn)來(lái)’結(jié)合,積極參加四川茶博會(huì)、重慶茶博會(huì)等展示展銷,持續(xù)到西安、北京等目標(biāo)市場(chǎng)舉辦專場(chǎng)推介會(huì),”巴中市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局吳燕介紹,下一步,將拓展直播、短視頻等電商渠道,延伸供應(yīng)鏈,促進(jìn)線上線下融合?!鞍椭惺谐掷m(xù)實(shí)施‘公用品牌+企業(yè)品牌’發(fā)展戰(zhàn)略,建成高山生態(tài)茶園57.3萬(wàn)畝,創(chuàng)建省級(jí)茶葉現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)2個(gè),研發(fā)特色新產(chǎn)品5個(gè)。”

“近年來(lái),米倉(cāng)山茶業(yè)集團(tuán)一直堅(jiān)持提升名優(yōu)綠茶產(chǎn)量和品質(zhì)、擴(kuò)大紅茶份額、開(kāi)展茶葉精深加工、大力拓展海外市場(chǎng),開(kāi)發(fā)適銷對(duì)路的出口茶產(chǎn)品。”廣元市米倉(cāng)山茶業(yè)公司大區(qū)經(jīng)理吳霞告訴記者,企業(yè)一直在大力拓展海外市場(chǎng),開(kāi)發(fā)適銷對(duì)路的出口茶產(chǎn)品,與有實(shí)力的出口企業(yè)合作。

據(jù)了解,“天府龍芽”川茶省級(jí)區(qū)域公共品牌打造期間,四川還配套實(shí)施了“精制川茶”培育行動(dòng),劍指改造茶園、加工設(shè)施設(shè)備升級(jí)等,推動(dòng)全產(chǎn)業(yè)鏈提檔升級(jí)。

(責(zé)編:李強(qiáng)強(qiáng)、高紅霞)

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