4月，正是晚熟血橙熱銷的季節(jié)。在“中國(guó)晚熟血橙第一村”——四川省內(nèi)江市資中縣雙龍鎮(zhèn)三柏村，每天前來裝血橙的小貨車絡(luò)繹不絕。村黨委書記肖文華把自家地里摘下來的新鮮血橙一筐筐裝好，準(zhǔn)備儲(chǔ)存一段時(shí)間再出售，“天熱就要漲價(jià)啦！”

肖文華的自信，源自資中血橙去年冬天以來的表現(xiàn)：在國(guó)內(nèi)柑橘市場(chǎng)遭遇“寒冬”的大背景下，資中血橙依然俏銷全國(guó)，并首次打破出口瓶頸，直接出口泰國(guó)、烏茲別克斯坦、哈薩克斯坦等國(guó)家和地區(qū)，實(shí)現(xiàn)了形象和身價(jià)的雙提升。

這是2023年啟動(dòng)實(shí)施資中血橙產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展工程以來，資中血橙交出的首份答卷。來自資中血橙產(chǎn)業(yè)辦的數(shù)據(jù)顯示，2024年全縣血橙總產(chǎn)量約35萬噸，同比2023年增長(zhǎng)約30%。截至目前，早、中熟血橙已售完，僅有不到20%的應(yīng)季晚熟血橙正在銷售，預(yù)計(jì)本季血橙全產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值約77億元，同比2023年增長(zhǎng)約33%，實(shí)現(xiàn)了銷售量及銷售額的雙增長(zhǎng)。

村民在銷售晚熟血橙。張小麗攝

種植端：“最差的村”也提前1個(gè)月賣光

暮春時(shí)節(jié)，走進(jìn)資中縣羅泉鎮(zhèn)下河村，成片的血橙果樹映入眼簾。蒼翠的果林中，村民們穿梭其間，修枝、追肥，為孕育下一季的果實(shí)做準(zhǔn)備。

下河村是資中最早一批引種血橙的村子之一，全村目前種植血橙2000多畝，年產(chǎn)鮮果約1000萬斤，以早、中熟血橙為主。

“去年春天這個(gè)時(shí)候樹上還掛著果子呢！”下河村黨委書記劉鋒看著綠油油的果林，很是感慨。

原來，由于粗放管理，下河村的血橙果實(shí)普遍小、表皮不光滑、口感不佳，多年流通于低端市場(chǎng)，均價(jià)幾乎是全縣血橙平均售價(jià)的一半。

資中血橙產(chǎn)業(yè)辦主任陳英曾經(jīng)直言，“全縣管理‘最差’的血橙就在下河村，品相不好，價(jià)格也低，是資中血橙的‘底板’?！?/p>

陳英說，過去多年來，縣上試圖推動(dòng)該村實(shí)施果園升級(jí)改造、推行標(biāo)準(zhǔn)化種植，但成效甚微?！皩?shí)施老果園改造，要砍掉過密的果樹，還要疏枝、疏果，不僅需要資金、人力投入，村民也擔(dān)心影響產(chǎn)量。”

轉(zhuǎn)機(jī)出現(xiàn)在近兩年。2022年春天的血橙銷售季，受疫情、旱情影響，下河村血橙大量滯銷，市、縣兩級(jí)部門出面，組織多家電商企業(yè)前來采購(gòu)，但因果品太差，直到當(dāng)年4月初才開始陸續(xù)出售。

經(jīng)歷此次滯銷事件后，村民們的觀念開始轉(zhuǎn)變。2023年，資中縣啟動(dòng)實(shí)施資中血橙產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展工程，通過項(xiàng)目資金，推動(dòng)下河村改造老果園1400余畝。僅僅一年過去，就取得了立竿見影的成效——隨著果品提升，市場(chǎng)看好，今年春天的血橙銷售季，下河村的血橙在3月初就基本售罄，甚至供不應(yīng)求。

彼時(shí)，一家電商企業(yè)前來鋪貨，劉鋒覺得價(jià)錢低了，婉言拒之，“我們村其實(shí)還有幾萬斤，但是天熱起來應(yīng)該要漲價(jià)，再等等看！”

從“賣得出”到“賣好價(jià)”，村民們嘗到了甜頭，紛紛表示將積極配合老果園改造。8組村民劉貴祥種了20多畝血橙，13萬余斤果子僅3天就全部賣光。他說：“雖然去年砍掉了一部分果樹，但是果子更大了，總產(chǎn)量沒有減，而且果品提升了，也更好賣了！”

事實(shí)上，過去因?yàn)闇N，劉貴祥一度萌生棄種的念頭，“以前每到血橙成熟的季節(jié)，我就愁，怎么把果子賣出去！”

如今，老果園改造讓劉貴祥有了堅(jiān)持的信心。劉貴祥希望在農(nóng)資購(gòu)買、技術(shù)等方面得到更多支持，幫助穩(wěn)步提升果品，進(jìn)一步“賣個(gè)好價(jià)錢”。

陳英表示，去年，包括下河村在內(nèi)，全縣共改造老果園1700余畝，都取得了不錯(cuò)的成效。接下來將積極爭(zhēng)取項(xiàng)目資金，持續(xù)實(shí)施老果園改造，從種植端發(fā)力，不斷優(yōu)化果品品質(zhì)，同時(shí)計(jì)劃引入農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)，提高種植戶抗風(fēng)險(xiǎn)能力。

資中血橙。張小麗攝

銷售端：從單打獨(dú)斗到首次組織化闖市場(chǎng)

作為“中國(guó)血橙之鄉(xiāng)”，資中全縣17萬余畝血橙，以散小果農(nóng)種植為主。2024年銷售季，資中血橙總產(chǎn)量達(dá)35萬噸，基本實(shí)現(xiàn)應(yīng)季銷售。

在陳英看來，在市場(chǎng)低迷的情況下，今年之所以賣得快、賣得早，除了與種植端的品質(zhì)提升有關(guān)，也要得益于高質(zhì)量發(fā)展工程在銷售端發(fā)揮的作用。其中，組織化帶來了最直接的效果。

早在去年9月，產(chǎn)業(yè)辦就敏銳嗅到了柑橘市場(chǎng)低迷的信號(hào)，及早謀劃，及時(shí)發(fā)動(dòng)資中血橙協(xié)會(huì)組織龍頭企業(yè)、村集體，著手開辟渠道，特別是幫助小散果農(nóng)找出路。去年12月，還召開了資中血橙營(yíng)銷大會(huì)，廣聚四?？蜕?，大力推介資中血橙。

鐵佛鎮(zhèn)柏龍村因種植早、面積廣、產(chǎn)量高、品質(zhì)好，被譽(yù)為“資中血橙第一村”，是典型的散小果農(nóng)種植村。全村3000多畝血橙（含未掛果），規(guī)模最大的種植戶僅有10多畝。

柏龍村黨支部書記王煌顯通過村集體專合社組織帶動(dòng)全村線上、線下齊發(fā)力，以大戶帶小戶，村集體提供代發(fā)貨等服務(wù)，全村近千萬斤血橙無一滯銷，預(yù)計(jì)創(chuàng)造總產(chǎn)值達(dá)2800萬元。一些村民還將血橙儲(chǔ)存起來，等待行情上升賣出更好的價(jià)錢。

在下河村等銷售困難村，產(chǎn)業(yè)辦協(xié)調(diào)以資中縣弘耕農(nóng)業(yè)為代表的國(guó)資企業(yè)，聯(lián)手四川橙小仙農(nóng)業(yè)科技有限公司等渠道企業(yè)，直接對(duì)接村集體實(shí)施集采，幫助村子整片銷售血橙，為下河村血橙及時(shí)應(yīng)季銷售提供了重要的渠道支撐。

陳英說，經(jīng)過此輪銷售實(shí)踐，資中摸索出“資源共享、合力采購(gòu)、分級(jí)銷售”的企業(yè)聯(lián)合體銷售模式，改變了往年單打獨(dú)斗的商業(yè)習(xí)慣，初步形成了“龍頭企業(yè)+協(xié)會(huì)+村集體+農(nóng)戶”的銷售模式，全縣血橙首次呈現(xiàn)出銷售組織化態(tài)勢(shì)。

在組織化的引領(lǐng)下，各公司分層合作、分級(jí)銷售，推動(dòng)資中血橙向“優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)”高質(zhì)量發(fā)展目標(biāo)持續(xù)邁進(jìn)。

例如，四川紫晨農(nóng)業(yè)與四川雅橙農(nóng)業(yè)合作分銷，紫晨主打中高端市場(chǎng)，雅橙則主要分銷中低端果，雙方通過互補(bǔ)資金、貨源、渠道等短板，實(shí)現(xiàn)雙贏：紫晨農(nóng)業(yè)以質(zhì)取勝，精品果售價(jià)高達(dá)21元/斤，是低端果品售價(jià)的近十倍，且供不應(yīng)求，在去冬以來低迷的柑橘市場(chǎng)中坐穩(wěn)“高端局”；雅橙農(nóng)業(yè)則以量取勝，銷量實(shí)現(xiàn)了700%的高速增長(zhǎng)。

資中血橙鮮果。張小麗攝

市場(chǎng)端：首次打破出口瓶頸走向海外

進(jìn)入4月，陳英松了一口氣：出口泰國(guó)等國(guó)家和地區(qū)的1.35萬噸血橙總算全部完成手續(xù)，順利出關(guān)。這是資中血橙首次突破出口貿(mào)易瓶頸，實(shí)現(xiàn)直接出口。

事實(shí)上，資中血橙并非首次踏出國(guó)門，此前也出口過泰國(guó)等地。但過去多年受限于企業(yè)出口資質(zhì)等原因，資中血橙主要通過邊境貿(mào)易銷售到國(guó)外。

“邊境貿(mào)易通過邊境城市出口，交易量小，遠(yuǎn)不如外貿(mào)給貨源地帶來的經(jīng)濟(jì)效益?！标愑⒄f，此次重大突破不僅極大地提升了資中血橙的品牌形象，結(jié)束了其長(zhǎng)期以來以散裝統(tǒng)貨形式出售海外的低端形象，更為資中血橙進(jìn)一步進(jìn)軍中高端市場(chǎng)奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

血橙因帶有玫瑰香味而有著“玫瑰香橙”的雅稱，且是唯一富含花青素的柑橘類水果，被譽(yù)為“橙中貴族”。去年，四川省營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)出具血橙營(yíng)養(yǎng)分析及評(píng)價(jià)報(bào)告，進(jìn)一步坐實(shí)了資中血橙的營(yíng)養(yǎng)和保健價(jià)值，也進(jìn)一步提升了資中血橙的市場(chǎng)認(rèn)可度。陳英還清楚地記得，一名客商來資中考察時(shí)吃個(gè)不停，盛贊血橙的口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，并當(dāng)即下單。

去年資中舉辦血橙營(yíng)銷大會(huì)以來，資中血橙攬下多個(gè)海外訂單，其中包括泰國(guó)、哈薩克斯坦等國(guó)家。闊步“出?！钡馁Y中血橙，目前在國(guó)內(nèi)實(shí)現(xiàn)了全國(guó)性銷售網(wǎng)絡(luò)的布局。據(jù)陳英介紹，從過去的北京、上海、成都、重慶等為主導(dǎo)的大城市，延伸到福建、陜西、河南、海南等省份的城市，資中血橙銷售市場(chǎng)呈現(xiàn)出顯著的升級(jí)過程。

陳英和種植戶們都相信，挺過市場(chǎng)“寒冬”，春天的資中血橙，格外香甜。（彭茜、張小麗、劉小玲）

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