五糧液加大科研投入,加速創(chuàng)新成果轉化
科技賦能企業(yè)高質量發(fā)展

產品質量是企業(yè)踐行社會責任的基石,科研創(chuàng)新是企業(yè)高質量發(fā)展的關鍵。近年來,五糧液圍繞高水平科研下功夫,堅持傳統(tǒng)工藝與科技創(chuàng)新相結合,以科研創(chuàng)新培育企業(yè)發(fā)展新動能。
“我們在科研投入上不設上限,盡最大努力滿足人才引進、設備采購、資金分配等方面需求?!逼髽I(yè)技術研究中心主任鄭佳介紹,企業(yè)研發(fā)投入逐年增加,從原輔料、制曲、釀酒、陳釀、勾調、包裝等全流程環(huán)節(jié)入手,全面構建理論研究前瞻導向、應用研究問題導向、技術創(chuàng)新市場導向的創(chuàng)新體系,加速推進科技成果落地轉化。
5年來,企業(yè)以國家企業(yè)技術中心、中國白酒風味科學研究中心等技術創(chuàng)新平臺為載體加大研發(fā)強度,國家級創(chuàng)新平臺達16個、省級創(chuàng)新平臺達28個,承接國家級和省市級科研項目120項,自主創(chuàng)新技術在總體技術中的比重超90%。
“既要釀出美酒,又要保護好環(huán)境?!蔽寮Z液集團(股份)公司黨委書記、董事長曾從欽說,白酒釀造對所在區(qū)域的自然生態(tài)環(huán)境有嚴格的要求,“企業(yè)是長江上游優(yōu)質水質的受益者,也應當做長江上游生態(tài)的守護者”。
“我們將綠色發(fā)展理念貫穿于產品全周期?!痹鴱臍J說。在釀酒專用糧方面,企業(yè)采用病蟲害綠色綜合防控、有機肥替代化肥等技術,滿足環(huán)保無公害生產需求;在資源利用方面,啟動固態(tài)白酒生產企業(yè)廢水沼氣發(fā)電、酒糟生物質熱電聯(lián)產等項目,推動副產物價值再利用……“依托公司全生命周期管理平臺,我們逐步構建起覆蓋供應鏈、生產制造過程、產品營銷的綠色低碳發(fā)展模式?!痹鴱臍J說。
做“長江上游生態(tài)的守護者”,要把綠色發(fā)展理念貫穿于企業(yè)內外。企業(yè)從水資源重復利用、河道整治、污染防治與管護等多個方面發(fā)力,開展了宋公河(五糧液段)生態(tài)治理、岷江生態(tài)修復等項目,助力高標準環(huán)保生態(tài)濕地建設。
生態(tài)美,產業(yè)興,百姓富。近年來,企業(yè)加強幫扶地區(qū)人才隊伍建設,著力構建“集團+村級黨組織+村資公司+特色產業(yè)+農戶”幫扶模式。截至目前,企業(yè)累計投入和整合幫扶資金超30億元,僅2022年投入的幫扶資金就超過了4.6億元?!爱a業(yè)、人才和基礎設施,是我們開展幫扶工作的3個重點領域?!痹鴱臍J介紹。
通過產業(yè)振興,促進農業(yè)生產。企業(yè)立足當?shù)厣鷳B(tài)條件,推動建成標準化釀酒專用糧基地超115萬畝、竹原料基地250個、高山林地竹林(苗圃)產業(yè)和有機茶產業(yè)1700余畝;依托人文資源,推動農業(yè)與旅游、教育、康養(yǎng)等產業(yè)融合,建成區(qū)域農旅融合樣板。
通過人才輸出,提升服務水平。企業(yè)大力推廣四川省宜賓市屏山縣村企黨建聯(lián)建模式,開展支部結對共建,黨建指導組常態(tài)化蹲點駐村,并定期組織農業(yè)專家和技術人員提供種植建議、開展技能培訓。
通過基建幫扶,加強科技支撐。企業(yè)加快以種業(yè)為重點的科技創(chuàng)新,選育優(yōu)質釀酒專用糧品種,并制定釀酒專用高粱、水稻、玉米種植技術規(guī)范;籌建智慧農業(yè)展示平臺,以精準氣象、遙感分析等手段,精準抓取糧食種植、生產過程數(shù)據(jù),為釀酒專用糧基地提供精準種植解決方案。
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《 人民日報 》( 2023年12月05日 10 版)
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